看誰三分鐘內將床單鋪好、被子疊整齊、枕頭擺好；看誰回答的英語準確又流利；看誰中餐宴會擺臺又快又到位。8月31日，第二屆淮南市旅游星級飯店服務技能大賽在金滿樓大酒店展開。全市17個星級以上酒店賓館代表隊的33名選手參加了比拼。

      據此次大賽的主辦單位淮南市旅游局的負責人介紹：“目前，淮南市旅游星級飯店總量已達到24家，較2002年增長了3倍多。也正是因為旅游飯店總量的迅速擴張，使得星級飯店良莠不齊。9月15日，第十九屆中國豆腐文化節將在淮南召開，市旅游局盡心籌劃組織開展了此次全市旅游星級飯店技術大比武。旨在提高淮南服務行業的技術水平、樹立好淮南服務優質的新形象。

      圖為中式鋪床比賽正在進行中。

(記者 張芳 攝影報道)