“人不多，卻點了一大桌子菜，結(jié)果不少菜都沒怎么吃，最后也沒有打包帶走，真的太可惜了�！蔽逡患倨冢浾咴谧咴L我市部分餐館時，一名工作人員講述了顧客因為好友聚會，超標點菜的事例。
假日期間，記者走訪了部分酒店，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費的場景屢見不鮮。商務(wù)宴請中，為了彰顯“誠意”與“排場”，一些主人點菜時往往只求多而全，不顧實際食量。精致的菜肴擺滿餐桌，卻因賓客間過多的客套寒暄，導(dǎo)致大量食物未被動筷便已涼透。家庭聚餐時，一些長輩們秉持“寧多勿少”的觀念，結(jié)果桌上剩下一半。而一些年輕人聚會，追求時尚與新奇，熱衷于嘗試各種網(wǎng)紅美食，點菜時只圖一時新鮮，不顧自身消化能力，最終只能眼睜睜看著美味佳肴被倒進泔水桶。
假期，市民蘇先生參加了一場婚禮。宴席上，葷素滿桌、觥籌交錯，待到賓主散去，盛宴轉(zhuǎn)眼變“剩宴”。“宴席上浪費多，主要還是講面子的問題。”蘇先生說，婚宴要回歸分享幸福、互相祝福的初衷，既體面而不失實惠，喜上加“惜”，才能喜上加“喜”。
一粥一飯，當思來之不易。與其讓“剩宴”成為社交負擔(dān)，不如讓“光盤”變成真正的體面。踐行文明餐桌，需要大家共同參與，期待您和您身邊的人加入“光盤族”。 （記者）
