（記者 孫鴻）9月1日，記者從市發展改革委獲悉，8月份我市商品市場價格總體呈現結構性分化運行特征。監測數據顯示，糧油價格保持穩定，豬肉、雞蛋、水產品及蔬菜受季節性供需變化及天氣因素影響價格普遍上漲，牛羊肉價格窄幅波動。
8月份，糧油市場供應充足，價格總體穩定。特一粉市場均價為 2.56 元/斤，月環比上漲 4.92%；特二粉市場均價 1.99元/斤，晚秈米市場均價2.29元/斤，桶裝大豆油（非轉基因）市場均價為73.92元/5升，桶裝大豆油（轉基因）市場均價為54.95元/5升，均與上月持平。
豬肉價格呈現漲跌互現走勢。全瘦肉15.97元/斤，月環比上漲2.57%；后座肉10.97元/斤，月環比上漲0.55%；肋條肉13.73 元/斤，月環比下跌 6.19%。不同部位豬肉因供需關系差異呈現分化走勢，其中，全瘦肉和后座肉因需求穩定、供應偏緊價格上行，肋條肉因夏季消費需求減弱且供應充裕價格回落。
雞蛋價格小幅上漲，新鮮雞蛋市場零售均價3.58元/斤，月環比上漲 4.99%。主要受夏季高溫產蛋率下降及學校開學、節日備貨需求增加共同影響。
牛羊肉價格窄幅波動，牛肉市場均價為34.23元/斤，月環比上漲 4.58%；羊肉均價 27.11 元/斤，月環比下跌 0.51%。水產品價格小幅上漲，鯽魚均價 13.63 元/斤，月環比上漲7.92%；鰱魚均價4.67元/斤，月環比上漲2.64%。
蔬菜價格明顯上漲，監測的9個蔬菜品種市場零售均價為2.07元/斤，月環比上漲7.81%，主要受持續高溫暴雨天氣影響產量下降以及伏缺期種植、儲存、運輸成本增加等因素影響。
預計后期市場主要商品價格將繼續以穩為主。隨著中秋、國慶雙節備貨啟動及天氣轉涼，豬肉消費需求將逐步回暖；雞蛋價格有望逐步回落但仍維持在合理區間；蔬菜價格將呈先揚后抑走勢，隨著秋季蔬菜上市逐步回落；牛羊肉價格預計隨秋冬消費旺季來臨而企穩回升。
