鳳臺農(nóng)技師成功試種無花果

炎夏，正是各類水果大量上市之時(shí)，鳳臺縣顧橋鎮(zhèn)高級農(nóng)技師李佩樂試種的300棵無花果也進(jìn)入了豐產(chǎn)期，每天可收獲七八十斤。除自家及鄰人食用外，其余大部分都會應(yīng)市，附近居民得享口福。

提倡養(yǎng)生關(guān)注無花果

李佩樂是鳳臺縣高級農(nóng)技師，曾獲得過“全國青年星火帶頭人”稱號。他是個(gè)有很多想法的人，早前曾培育綠稻、黑稻、紫稻、紅稻，再加上白糯米形成“五彩米”，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收；他引進(jìn)過優(yōu)良薯種育成重達(dá)3公斤以上“紅薯王”，也曾涉足“淮南茶葉”的培育和挖掘，又研究淮南“野生大豆”試驗(yàn)改良本地大豆品種。他期望以自己的經(jīng)驗(yàn)在試驗(yàn)成功的基礎(chǔ)上，再擴(kuò)大規(guī)模，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植，增加農(nóng)業(yè)效益。

8月間，淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者來到李佩樂的種植園，園門前，則擺放著不同品種的無花果，成熟的果子呈現(xiàn)出青、黃、紅、紫等不同的果皮顏色。李佩樂邀請淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者品嘗，甘甜如飴。其中，紅色的果子個(gè)頭大，顏色好看，品相最好，但甜度遠(yuǎn)不及其它顏色的無花果。“中看不中吃”，李佩樂說，人們選購時(shí)都喜歡選這紅色的，但他提醒大家要是自己吃的話就選別的顏色的無花果。

李佩樂出生于1964年，他告訴淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者，隨著年齡增大，他愈發(fā)注重養(yǎng)生，由此關(guān)注到無花果。隨著社會發(fā)展的腳步越來越快，人們的生活水平飛快提高，對食品方面的要求也越來越高。甚至一些過去無人問津的野果，到現(xiàn)在則成為人們口中的美食，更別提以前人們在房前屋后種的無花果了。只是現(xiàn)在人們都住進(jìn)了高樓大廈，房前屋后也沒法種果樹了。

廣泛引種試種無花果

無花果優(yōu)異的養(yǎng)生效果令李佩樂欲罷不能。去年，他便跑到種植量大的山東威海、煙臺等地?zé)o花果園考察，除從考察地帶回種苗外，他還從網(wǎng)上購買了另外的品種，加起來有10多個(gè)品種，然后種植到1.5畝的園地里，約300株。無花果生長很快，當(dāng)年便已有結(jié)果，今年進(jìn)入到豐產(chǎn)期。

李佩樂說，無花果有這么好的養(yǎng)生效果，口感好，綿軟細(xì)膩，老幼咸宜，食用者眾；同時(shí)種植面積又不大，其市場價(jià)格達(dá)到每公斤20多元，種植效益也不錯(cuò)。有這么好的市場前景，李佩樂打算，在進(jìn)行品種對比進(jìn)行篩選后，下一步加強(qiáng)引導(dǎo)當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大種植規(guī)模，還可進(jìn)行深加工，拓展無花果的產(chǎn)業(yè)鏈，助力扶貧，為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效做貢獻(xiàn)。

圖一：李佩樂在他的無花果園里查看

圖二：李佩樂試種成功的無花果果品（記者 張雪峰 通訊員 王玉進(jìn) 編輯　湯寧）