隨著夏季高溫天氣的到來,食源性疾病進入高發期。為了進一步防范食品安全風險,提升全市食品生產經營單位的食品安全管理水平和保障能力,市市場監管局和市衛健委聯合舉辦食品生產經營單位病媒生物防制培訓會議,通過現場培訓和視頻會議相結合的方式,對全市1000余家學校食堂和食品生產經營單位開展培訓。
會議邀請市疾控中心市級病媒生物防制專家重點講解了食品生產經營單位病媒生物防制的原則和特點、病媒孳生地調查與治理、病媒防護設施管護等。
今年以來,市市場監管部門不斷強化食品安全監管,加大培訓力度,持續開展“食安守護”攻堅行動、校園食品安全整治、肉類產品專項整治各類專項行動,開展食品安全培訓30余場次,出動執法人員40000余人次,檢查食品生產經營單位180000余戶次,辦理食品安全違法案件500余件,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
(通訊員 汪 洋 記者 何婷婷)