在咱淮南，中秋節(jié)要吃月餅，還要吃糖饃。糖饃又稱“團圓饃”，寓意著團團圓圓、家庭和睦。
每到中秋節(jié)家人團聚時，烙糖饃便被提上日程，成為表達這種團聚和美滿情感的重要方式。此種習俗承載著家族的記憶和母親的手藝，通過代代相傳，保留了美食的制作工藝，傳遞了家族的情感和溫暖。
（通訊員 孫同壁 攝 記者 黃媛媛 文）
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