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              全市11819家食品經營企業配備食品安全員
              【字體: 】 發布時間:2024/10/31 15:19:06   【打印】【關閉】
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              (記者 張雪峰)淮河早報、淮南網記者從市市場監管局食品流通監管科獲悉,截至目前,全市11819家食品經營企業全部配備食品安全員。其中,31家企業配備食品安全總監,所有企業實現應配盡配。

              為嚴防嚴管嚴控食品安全風險,市場監管部門壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”,凝聚起維護食品安全的強大合力,實現食品安全共建共治共享,切實維護人民群眾身體健康。全市包保主體明確包保干部1493人,市、縣、鄉、村四級包保干部全部簽訂了承諾書,并在規定時間內完成督導。在今年前三季度里,我市包保覆蓋率、承諾書上傳率、督導完成率均100%。

              圍繞“守底線、查隱患、保安全”工作主線,今年以來,市場監管部門結合“佳節守護”專項行動,聚焦節令食品,及時開展風險隱患排查工作,先后檢查食品經營主體13560余家次,抽檢76批次,快檢286811批次;聚焦校園周邊食品安全,開展屬地檢查、縣區互查、市局督查,推動校園食品安全工作有序規范運行;聚焦農村食品安全,加大農村網絡經營食品檢查力度,積極推進農村食品經營規范化管理,確保線上線下銷售食品同標同質,夯實“兩個責任”之堤,全力筑牢食品安全防線。

              (責編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國冰)

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