26日,記者從市質監部門了解到,為確保端午節期間我市食品質量安全,維護消費者的切身利益,保護廣大人民群眾身體健康和生命安全,市質監局在全市范圍內開展了端午節食品質量安全大檢查。
此次檢查的重點產品包括粽子、黃酒、咸鴨蛋、綠豆糕、速凍食品、糧、油、水產品、酒類、豆制品、乳制品等與群眾生活密切相關的節日食品。檢查對象為全市節日食品生產企業、超市、商場和校園周邊銷售食品的商店及在日常巡查、監督抽查中存在問題的生產企業。嚴厲查處無證或超范圍生產、使用非食用原料或回收食品、超范圍或超量使用食品添加劑等違法行為。
此次執法檢查行動重點檢查企業原料庫、成品庫和生產車間;查閱進貨、生產、銷售和退貨記錄;全面檢查食品標簽、生產日期、保質期限,對檢查中發現的問題及時予以糾正,杜絕有質量問題的食品進入市場。
(記者 孫鴻)