醫生建議:湯圓雖好但不宜多吃
2月17日,正值傳統元宵佳節,很多市民依照傳統習俗,購置湯圓烹飪。記者從淮南市一些超市了解到,湯圓銷售量明顯攀升。醫生建議,湯圓雖然好吃,但不宜多吃。
2月16日下午,記者在位于朝陽路的一家超市看到,這幾天湯圓成了超市的“主角”,湯圓的銷量也節節攀升。在超市的冷柜區,湯圓和速凍水餃等被擺放在了最顯眼的位置,眾多品牌湯圓琳瑯滿目,品種達十多種。
“我主要買的是芝麻口味的湯圓,家里大人孩子都喜愛吃。”前來購置湯圓的市民張女士告訴記者,在她的購物籃中,記者發現她已經挑選了兩個品牌的4袋湯圓。在其他幾家超市,前來購置湯圓的市民也絡繹不絕,袋裝的成品湯圓省去了自家做湯圓的繁瑣,成了很多市民元宵佳節購置的主要食品之一。
湯圓好吃,但不宜多吃,這是淮南市一家醫院的醫務人員給出的建議。據介紹,湯圓的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,而餡料主要以純糖、果料等為主,再加上比例不小的植物油或動物油,營養和熱量都很高。在食用湯圓后最好散散步,做做運動,便于胃腸蠕動、促進消化,或是吃一些有助消化的食品,比如山楂等。
(記者 顧成家)