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              首頁 > 媒體看淮南 > 淮南豆制品產業亮相央視
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              淮南豆制品產業亮相央視
              【字體: 】 發布時間:2019/6/13 9:49:07   【打印】【關閉】
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              6月12日,央視二套在早間《第一時間》欄目播出了市廣播電視臺采制的兩條新聞《安徽淮南:八公豆腐甲天下》和《安徽淮南:小豆腐拉動大產業》。

              近年來,我市豆腐產業不斷發展,通過深挖歷史文化資源,豆腐文化挖掘保護、技藝傳承、工業化生產、豆腐文化旅游實現了融合發展。今后,淮南市將依托豆腐小鎮建設,進一步擴大豆腐深加工產能,打響文化資源牌,推動豆腐文化和旅游深度融合發展。

              此次央視二套用5分鐘的時間,向全國觀眾全方位展示了淮南豆腐制作這一國家級非遺項目的悠久歷史和現代發展。新聞通過記者與豆腐師傅的互動,向觀眾展現了傳統豆腐制作這一古老技藝,以及近年來當地大力推進豆腐產業一二三產融合,全力助推豆腐產業轉型升級所取得的成績。(記者 張 靜 編輯 湯寧)

              (責編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國冰)

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